Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2014
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Beaucoup de fruits dans une grande bouteille !
La robe est fidèle aux grands vins de Bourgogne : Un rouge grenat profond aux reflets rose-framboise nous invite à l'aventure dans les Hautes-Côtes de Nuits : le nez est bien celui des petits fruits noirs et rouges. La myrtille, la mûre, la fraise des bois et surtout le cassis, colorent cette palette aromatique rutilante et complexe où apparaissent plus tard les airelles, les cerises et même le Kirsch. La bouche est désaltérante et d'une belle amplitude. De la suavité, des tanins très bien fondus, une bonne longueur en bouche et une finale de grenade fraîche en rétro-olfaction...que souhaiter de plus sur un vin si gouleyant ?
Température de service 14 à 16°C.
17 B route departemantale 974 21700 Premeaux-Prissey
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